Этаноловая кислота является важным химическим компонентом, используемым в производстве этанола, ментолата и этанолата. Кроме того, можно получить целлюлозный электрополироль из нержавеющей стали и т.д. Также используется в качестве очистителя, дезинфицирующего средства для пищевых заводов, скота и сараев, бойлерных антисептиков, металлов, таких как медь, а также для изготовления косметики для кожи.